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Podcast y canales de YouTube para aprender de gastronomía y vinos

Podcast y canales de YouTube para aprender de gastronomía y vinos

Andrés Flórez nos da una guía para aprender de gastronomía y vinos en podcast y YouTube

Por Andrés Floréz O.●
09 de marzo 2023 a las 20:25 hrs.
El excepcional vinho verde de Portugal

El excepcional vinho verde de Portugal

Portugal ocupa el lugar numero 10 entre los países que más producen vino, siendo los mas exportados los Oporto, seguidos por la denominación Vinho Verde

Por Andrés Floréz O.●
02 de marzo 2023 a las 18:16 hrs.
La maca peruana, un alimento con propiedades que le sorprenderán

La maca peruana, un alimento con propiedades que le sorprenderán

Andrés Flórez nos habla de los beneficios de este producto natural.

Por Andrés Floréz O.●
16 de febrero 2023 a las 14:52 hrs.
De vuelta al colegio con loncheras saludables

De vuelta al colegio con loncheras saludables

¿Qué se debe tener en cuenta a la hora de hacerle una buena lonchera a un niño o niña? Andrés Flórez nos da algunas recomendaciones

Por Andrés Floréz O.●
13 de febrero 2023 a las 15:55 hrs.
Colombia, un pais de arepas

Colombia, un pais de arepas

¿Cuántos tipos de arepa hay en Colombia? ¿Las ha probado todas? Andrés Flórez nos hace un mapa de nuestras arepas y su origen

Por Andrés Floréz O.●
02 de febrero 2023 a las 14:43 hrs.
El café y los productos agroalimentarios colombianos protegidos por denominación de origen

El café y los productos agroalimentarios colombianos protegidos por denominación de origen

Un país dueño de tantos sabores y saberes tiene un potencial inconmensurable para darle ese plus a nuestros productos

Por Andrés Floréz O.●
26 de enero 2023 a las 19:47 hrs.
El mote de queso: breve historia de un plato insignia de la cocina Caribe

El mote de queso: breve historia de un plato insignia de la cocina Caribe

Una guerra, un desabastecimiento y un ingrediente traído de África están detrás del origen del emblemático mote de queso, como nos cuenta Andrés Flórez

Por Andrés Floréz O.●
19 de enero 2023 a las 17:41 hrs.
Alimentación y salud sexual

Alimentación y salud sexual

"Existe una relación directa entre la alimentación y la salud sexual, de tal suerte que nuestra dieta puede intervenir en nuestro desempeño sexual"

Por Andrés Floréz O.●
22 de diciembre 2022 a las 12:27 hrs.
Opinión: Alimentación en la práctica del ciclismo

Opinión: Alimentación en la práctica del ciclismo

“La nutrición se ha convertido en un factor más que el deportista debe entrenar”

Por Andrés Floréz O.●
18 de diciembre 2022 a las 14:06 hrs.
El empoderamiento del rol paterno a través de la cocina

El empoderamiento del rol paterno a través de la cocina

Implica acciones más allá del padre proveedor para constituirse en un modelo de padre transformador, y que mejor vía para hacerlo que la alimentación

Por Andrés Floréz O.●
09 de diciembre 2022 a las 11:31 hrs.
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