McDonald’s Colombia se ha consolidado como la única cadena de comida rápida que abre sus cocinas de manera permanente al público. Con su programa Puertas Abiertas, la compañía invita a los clientes a vivir una experiencia única: entrar a la cocina y comprobar de primera mano cómo se preparan las hamburguesas, nuggets, papas y demás productos del menú.
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Más allá de un recorrido, esta iniciativa busca fortalecer la confianza de los consumidores, al mostrar con total transparencia el origen y la calidad de los ingredientes. Entre los datos más destacados:
- La carne es 100% de res, sazonada únicamente con sal y pimienta.
- Los nuggets están elaborados con trozos de 100% pechuga de pollo.
- Los vegetales provienen de cultivos locales en la región cundiboyacense.
- El café que se sirve en McCafé es 100% colombiano, certificado con Rainforest Alliance.
- Las papas son cuidadosamente seleccionadas y la mezcla del helado se produce con leche y vainilla naturales de campos colombianos.
Este compromiso con el abastecimiento responsable se traduce también en un impacto directo en la economía nacional: el 70% de los proveedores de McDonald’s en Colombia son locales, lo que convierte a la marca en un motor de desarrollo para agricultores, caficultores y productores del país.
La estrategia de transparencia se complementa con un fuerte enfoque en sostenibilidad y responsabilidad social. McDonald’s trabaja con certificaciones internacionales como Rainforest Alliance, impulsa programas de empleo joven que generan oportunidades laborales y mantiene proyectos que buscan impactar positivamente en las comunidades, además de promover el cuidado del medioambiente.
Con Puertas Abiertas, McDonald’s no solo abre el acceso a sus cocinas, sino que también envía un mensaje contundente: la confianza se construye con hechos visibles. En un contexto donde los consumidores demandan cada vez más información sobre lo que consumen, la marca se convierte en referente del sector al invitar a sus clientes a comprobar por sí mismos la calidad y transparencia de sus procesos.
