La firma gastronómica “Taste Atlas” reveló las 10 peores comidas rápidas o callejeras del mundo de 2023. Colombia apareció en este ranking y se llevó dos menciones que dejaron a muchos con ‘la boca abierta’.
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Taste Atlas es probablemente uno de los puntos de encuentro más destacados para los amantes de la comida y la buena gastronomía. Tal vez, porque este espacio funciona como una guía para ‘desempolvar’ lo mejor de la cocina tradicional de cada país y sus regiones.
Por tal razón, la gente mantiene muy pendiente de este aplicativo, que no solo revela lo mejor de la gastronomía; esta vez, se encargó de enlistar lo ‘peor de lo peor’. Colombia no se escapó y se llevó dos puestos.
Hormiga culona ocupó el segundo lugar del ranking
Esta tradición santandereana se ‘rajó' en el listado. A pesar, de su sabor fuerte y salado, no logró quedar bien en el posicionamiento. Lo que más sorprende, es que este es uno de los pasabocas más importantes en Barichara. Incluso, en este municipio las hormigas culonas tienen hasta sus propios monumentos en plazas públicas.
Bollos o envueltos ocuparon el décimo lugar en el ranking.
Esta preparación de maíz, yuca o papas es para los costeños una tremenda delicia. Tal es su popularidad, que en las calles de las ciudades y municipios algunos vendedores ambulantes se ‘rebuscan’ la vida vendiendo este tipo de alimento.
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Este es el listado completo con las peores comidas del mundo:
1. Arañas fritas (Camboya).
2. Hormigas culonas (Colombia).
3. Nasibal (Holanda)
4. Okoshi (Japón).
5. Anguilas en gelatina (Inglaterra).
6. Balut (Filipinas).
7. Sannakji (Corea del Sur).
8. Dahi puri (India).
9. Macun (Turquía).
10. Envueltos (Colombia).