Cuando pensamos en un sándwich, lo primero que viene a la mente suele ser el clásico jamón con queso. Sin embargo, el mundo del pan tajado tiene mucho más para ofrecer.
El nuevo pan tajado y dorado de Bimbo se presta para explorar la cocina de maneras diferentes. Aquí compartimos cuatro recetas y sus maridajes perfectos:
1. Tostada francesa con frutos rojos y miel
Dore el pan en huevo, leche y vainilla hasta que quede dorado y esponjoso. Acompañe con frutos rojos y miel. Un café negro realza la dulzura y el contraste ácido de la fruta.
2. Sándwich de carne asada con chimichurri
Tueste el pan y rellénelo con carne asada, rúgula y chimichurri. La combinación perfecta se logra con una cerveza roja, que equilibra jugosidad y acidez.
3. Tostada de pollo al barril con guacamole
Pan dorado en sartén, pollo desmechado y guacamole con cebolla morada y cilantro. Una cerveza rubia refresca y potencia la suavidad del pollo con la cremosidad del aguacate.
4. Sándwich de salmón ahumado con queso crema y limón
Rebanadas tostadas, queso crema, salmón ahumado y ralladura de limón. Un toque de espinaca da contraste. Marida perfecto con una cerveza de trigo, ligera y frutal.
