Chocoramo, es uno de los ponqués cubiertos de chocolate más reconocidos por los colombianos, ha sido noticia en varias ocasiones por sus alianzas con otros productos, como los helados de Mc’Donalds y el cereal de Kellog’s y por su incursión en el mercado internacional.
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Lo cierto es que mucho se ha especulado al respecto de qué tanto se verá afectado el precio de este producto, que tiene un alto contenido de azúcar, por los impuestos relacionados con los alimentos ultraprocesados que empezarán a regir con la nueva reforma tributaria propuesta por el actual gobierno de Colombia.
De acuerdo con lo determinado en el decreto, esta obligación iniciará en 2023 con el bimestre noviembre - diciembre con vencimientos entre el 10 y el 23 de enero de 2024, según el último dígito del NIT.
De hecho, para 2023 el precio de los alimentos ultraprocesados aumentará en un 10 %, es decir, que el Chocoramo, que tenía un valor de $2.400 en tiendas, pasará a costar aproximadamente $2.640.
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Las bebidas azucaradas y los productos comestibles ultraprocesados industrialmente, o con alto contenido de azúcares añadidos, sodio o grasas saturadas, declararían de manera bimestral un 10 por ciento más en 2023.
Hay que tener en cuenta que el gravamen subirá progresivamente con el pasar de los años, por lo que el Chocoramo costará un 15 % más en 2024 y un 20 % más en 2025.
Dentro de los alimentos que también aumentarán su valor se encuentran: embutidos (excepto salchichón, mortadela y butifarra), chocolate y otros alimentos que contengan cacao, productos de confitería sin cacao, incluido el chocolate blanco, mezclas y pastas para la preparación de panadería, pastelería y galletería.
También los cereales obtenidos por inflado o tostado, como las hojuelas o copos de maíz, hortalizas, frutas u otros frutos o sus cortezas que estén confitados con azúcar, condimentos, sazonadores, salsas preparadas, mostazas, harina de mostaza, helados, productos constituidos con los componentes naturales de la leche (excepto arequipe).