Medellin

Llega a Medellín el lugar para que los amantes de los asados aprendan trucos de profesionales

Un espacio único en El Retiro, muy cerca de Medellín, en el que se combinan parrillas premium, experiencias gastronómicas y la reconocida Grill Academy.

Clases para aprender a hacer asados en Medellín
Llega a Medellín la primera Academia para amantes de los asados Grill Academy en El Retiro. (Foto: Cortesía) (Cortesía)

Medellín sigue consolidándose como una ciudad que es referente gastronómico y ahora estrena un nuevo espacio, en El Retiro, en donde se encuentra la primer Weber Original Store Campestre en Colombia, en donde los amantes de los asados y la cocina al aire libre podrán aprender de los mejores a través de la Grill Academy.

Este es un espacio en el que los asistentes podrán aprender técnicas de barbecue, nuevas recetas y cómo hacer un asado profesional para deleitar paladares.

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Grill Academy es el nuevo espacio para aprender a hacer asados en Medellín

Creemos que el asado es mucho más que cocinar: es un momento para reunirnos y crear recuerdos inolvidables. Medellín, con su energía y espíritu innovador, es el escenario perfecto para que nuestros consumidores vivan experiencias auténticas y descubran todo lo que se puede lograr con nuestras parrillas”, dijo Adrián Romero, director de Marketing Latam de Weber.


La tienda está diseñada para los amantes del asado, con actividades para compartir en familia o con amigos.

José Botero, Chef comercial y Grill Ambassador de Weber Colombia, compartió algunos tips para sacar el máximo provecho a una parrillada:

  1. Elija su asador ideal: eléctrico, de gas o de carbón, según su espacio y número de invitados.
  2. Controle la temperatura, clave para obtener la cocción perfecta.
  3. Use los accesorios correctos: guantes, pinzas, espátula, delantal y el termómetro, que es el mejor aliado de un parrillero.
  4. Olvídese de complicaciones a la hora de encender el carbón: con chimenea Rapid Fire, cubos de encendido y briquetas, tendrá brasas listas en minutos.
  5. Recuerde que el asado perfecto no existe: lo importante es compartir con familia y amigos alrededor de la parrilla.

Con esta apuesta, Medellín se convierte en la primera ciudad de Latinoamérica en donde se encuentra un espacio campestre especializado en parrilla y con la posibilidad de aprender de expertos, por lo que refuerza su posición como epicentro de tendencias gastronómicas en la región.

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