Durante cuatro días, más de 70 establecimientos entre plazas de mercado, piqueteaderos y restaurantes ofrecerán generosas porciones de 750 gramos por solo $25.000, con versiones tanto clásicas como creativas de este ícono de la gastronomía bogotana. El evento se realizará con entrada libre en múltiples puntos de la ciudad.
¿Dónde disfrutar del Fritanga Fest Bogotá 2025?
Este festival gastronómico se vivirá en 12 Plazas Distritales de Mercado, entre ellas:
- Samper Mendoza
- Perseverancia
- Doce de Octubre
- Concordia
Además, se suman otros espacios emblemáticos como Corabastos, la Plaza Paloquemao, 18 restaurantes tradicionales, tres emprendimientos rurales de Mercados Campesinos, y dos puntos comerciales administrados por el IPES.
Del 🗓️7 al 10 de agosto, 750 g de tradición por $25.000.#AquíSíPasa lo que más nos gusta: chicharrón, cultura y sazón bogotano. 💛❤️
— IPES (@IPESBogota) July 30, 2025
📍Plazas y piqueteaderos listos para que armes tu parche.#FritangaFest2025 #BogotáMiCiudadMiCasa pic.twitter.com/kTdchMEMMW
¿Qué podrá comer en el Fritanga Fest?
El menú incluye lo mejor de la cocina criolla:
Chicharrón, costilla de cerdo, longaniza, papa criolla, morcilla, bofe, arepa boyacense, rellena, carne, pollo y ají, entre otros sabores que representan el alma de Bogotá.
Además del banquete, el Fritanga Fest contará con: música carranguera en vivo, muestras culturales y Actividades para toda la familia
Más que comida: una fiesta por la identidad bogotana
Según María Andrea Solano Behaine, subdirectora de Emprendimiento del IPES, este festival “es una oportunidad para que todos los capitalinos y visitantes se conecten con nuestras raíces, valoren el trabajo de los cocineros tradicionales y disfruten de una Bogotá diversa, festiva y sabrosa”.
El evento, organizado por el Instituto para la Economía Social (IPES), promueve el consumo local y fortalece la economía popular, resaltando el valor cultural de la comida hecha en las plazas y por manos tradicionales.
¿Dónde consultar la programación completa?
Puede conocer todos los puntos de venta, horarios y actividades del Fritanga Fest Bogotá 2025 ingresando a los canales oficiales:
