AGUA DE HORCHATA
Ingredientes:
– 2 litros de agua caliente.
– 1 tasa de arroz.
– 2 ramas de canela.
– 1 lata de leche evaporada.
– 1 lata de leche condensada.
Proceso:
– En una juguera poner la tasa de arroz y moler, agregar el agua caliente y la canela. dejar reposar hasta que enfríe.
– una vez ya mas tibio moler todo. Retirar y pasar por coladores.
– Poner en una olla o fuentes o jarro y agregar la leche evaporada y condensada. revolver bien.
– Poner en un jarro con harto hielo y servir.