Los campesinos en Boyacá han lanzado un SOS por la caída en los precios del tubérculo. Esta es la verdadera razón de la crisis de la papa.
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Recientemente los precios de venta de este tubérculo bajaron sustancialmente.
Por tal motivo, los campesinos dejaron de venderla a las centrales de abastos para regatearla en las carreteras en Boyacá.
Verdadera razón de la crisis de la papa
¿A qué se debe esta crisis? Pregunta muchos. Al parecer, obedece a varias razones.
Los productores aseguran que el bulto que vendían hace una semana en 50 mil ahora lo venden en 7 mil pesos.
Una de las razones sería el bajo consumo durante este tiempo de pandemia.
Al parecer, muchos colombianos dejaron de consumirla al igual que muchos otros alimentos, debido a la crisis económica.
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Por ejemplo, la suspensión de las clases presenciales hizo que los niños dejaran de consumir papas de paquete.
Y eso impactó directamente en el consumo de papa del país.
Otra de las razones es la reciente importación de papa de países como Bélgica.
«Fedepapa ha denunciado las importaciones masivas de papa», dijo Germán Palacio, presidente de Fedepapa, a Caracol Radio.
Sin embargo, hay una razón más y es la sobre producción.
Aunque no es en todo el país, en departamentos como Boyacá hay muchas personas dedicadas a la misma actividad.
