Continúa la ruta gastronómica de ‘Sazón Atlántico’ del 20 al 23 de agosto, con la dulce tradición del Festival de la Guayaba, del municipio de Palmar de Varela. Cultivadores de guayaba ofrecen sus productos en plataformas digitales.
PUBLICIDAD
Esta es una iniciativa de la Gobernación del Atlántico, que sigue reactivando la economía de matronas, campesinos y productores locales con la venta de sus productos en plataformas digitales.
“El Festival de la Guayaba endulzará este fin de semana de ‘Sazón Atlántico’. Este festival tiene un sabor muy especial porque apoya directamente a los agricultores de la vereda de San Joaquín, en Palmar de Varela, que cosechan la guayaba para el sustento de sus familias. Con esta fruta se elaboran distintos productos, que llegarán a nuestra mesa con todos los protocolos de bioseguridad”, explicó la gobernadora del Atlántico, Elsa Noguera, en un comunicado.
En total serán 33 campesinos de la Asociación de Agricultores de San Joaquín, y 20 matronas y productores locales de la fruta, quienes se beneficiarán con la comercialización de los productos derivados de la guayaba, como mermeladas y bocadillos en diferentes presentaciones, cuyos combos oscilan entre 11 mil y 20 mil pesos.
“Nosotros sembramos y proveemos la fruta del campo para la realización del festival. Con la pandemia se han restringido las ventas, pero esta iniciativa ha reactivado nuestra producción para llevarla a toda Barranquilla”, dijo Alirio Bolaño, de 55 años, uno de los campesinos que han impulsado sus unidades de negocio gracias al cultivo de la guayaba.
¿Cómo comprar?
Los interesados podrán adquirir su combo favorito a través de WhatsApp y Rappi, en el botón ‘Sazón Atlántico’.
“Desde hoy iniciamos la preventa a través del canal de WhatsApp 3008438917, para que los atlanticenses realicen sus pedidos sin contratiempos. Del mismo modo, del 20 al 23 de agosto, estará habilitado el botón en Rappi con los productos de la guayaba y emprendimientos de diferentes municipios del Atlántico”, aseguró la secretaria de Cultura y Patrimonio, Marcela Dávila.
El Festival de la Guayaba, cuyas ventas diarias estarán habilitadas desde las 8:00 de la mañana, es una iniciativa liderada por la Gobernación del Atlántico en alianza con Rappi, Sabor Barranquilla, Fundación Gases del Caribe, ProBarranquilla, La Vianda, Promigas, SENA Atlántico, Grupo Colba y la Alcaldía de Palmar de Varela.