Albóndigas Ingredientes 400 gramos de carne molida3 cucharadas de cebolla en cubitos 2 cucharada de cilantro picado 1 huevo 3 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de queso parmesano sal pimienta crema ácida para acompañar procedimiento poner los ingredientes en un bowl mezclar y amasar formar bolitas calentar aceite y cocinar albóndigas servir con crema ácida
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