gastronomia

Anímese a cocinar una deliciosa torta de manzana

Una receta muy sencilla. Anímese a cocinar una deliciosa torta de manzana.

La torta de manzana es un postre delicioso. Además, tiene muchas variedades y formas de preparación.

Te vamos a mostrar la torta húmeda de manzana de 20 cucharadas de Paulina Cocina. 

¿Por qué el número 20 ? Porque todas las cantidades, salvo las manzanas, requieren esas 20 cucharadas.

Ingredientes.

  1. -20 cucharadas de leche.
  2. -20 cucharadas de harina leudante (o harina común + polvo de hornear).
  3. -20 cucharadas de azúcar.
  4. -20 cucharadas de aceite.
  5. -2 manzanas.
  6. – 2 huevos.

Preparación

1- Rompa los dos huevos en un bowl y bátalos bien.

2- A continuación, agregue las 20 cucharadas de leche y mezcle.

3- Ahora, es turno de añadir las 20 cucharadas de aceite.

4- Las siguientes 20 cucharadas correspondientes son las de azúcar. Añádalas y vuelva a batir bien (con un poco más de intensidad) para que todo finalmente quede integrado.

5- Después, le agreguea las 20 cucharadas de harina.

En este paso le aconsejamos que las mezcle con una espátula y realice movimientos envolventes para no quitarle el aire a la mezcla.

6-Ahora le toca a las grandes protagonistas: Las manzanas.

Pélelas y rállelas, después incorpórelas a la mezcla que hemos preparado previamente.

7- Es el paso de enmantecar. Poner manteca y enharinar un molde.

Después, poner dentro la mezcla homogénea.

Ya solo le queda llevarla al horno, y dejarla a 180º durante 40 minutos.

¡Listo! ¡Ya tiene su torta de manzana. Lo característico de esta receta es que es una torta muy húmeda, de esas que se deshacen en la boca.

Anímese a cocinar una deliciosa torta de manzana.

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