Descripción: De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) la ganadería es un factor sobresaliente en la emisión de gases de efecto invernadero. Es una actividad que contamina agua, aire y suelo en importantes porcentajes. Actualmente la FAO está trabajando por reducir la producción de gases y mejorar la industria ganadera.
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