La alfombra roja está extendida y cientos de cámaras de teléfonos celulares empiezan a tomar fotos. Pero el centro de esta locura fotográfica no es una cantante famosa o una personalidad de la televisión: es una pizza.
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La pizza es la comida más etiquetada en Instagram, con alrededor de 35 millones de menciones.
Es un número superior a las etiquetas de Beyoncé y Kim Kardashian combinadas.
Y ese insaciable apetito por tomar fotografías de la comida está influyendo en toda la industria de la hostelería.
Desde la decoración hasta los menús de bebidas, todo debe estar listo para aparecer en Instagram. Y hay profesionales que se encargan de ayudar a que suceda.
Eventos organizados al detalle
Frances Cottrell-Duffield, propietaria de la agencia de relaciones públicas y marketing Tonic, organiza eventos para que luzcan lo mejor posible en redes sociales.
Llega pronto al lanzamiento del menú de la cadena de restaurantes de lujo Polpo, con sede en Reino Unido, para asegurarse de que todo está perfecto.
