Muy pocos quizás se acuerden de la escala del pH que aprendimos en el colegio en la clase de química.
Y quizás muchos menos han oído hablar de Soren Peder Lauriz (S.P.L.) Sorensen el danés que inventó ese concepto.
Este martes el Doodle de Google celebra al bioquímico danés que acuñó el término de pH, la medida de acidez o alcalinidad que se convirtió en un concepto fundamental de la química y que ahora se utiliza como una medición importante en muchas áreas de la vida.
El Doodle de Google presenta una pequeña gráfica interactiva que muestra cómo es la escala de pH que diseñó Sorensen.
Quién fue S.P.L. Sorensen
Sorensen nació en Havrebjerg, Dinamarca, en 1868. Fue hijo de un agricultor y su deseo era hacer una carrera en medicina.
