Fotos: Estas son las comidas más repugnantes del mundo

Por Luz Lancheros

Algunos platillos gastronómicos que en algunas culturas se consideran excentricidades, son especialidades en otras. Y de igual manera, por cuestiones políticas, religiosas y económicas, algunos llegan a tener gran significado.

Pero esto no llega a suceder en la cultura estandarizada occidental. Por esta razón, les mostramos algunos platos que pueden considerarse por ustedes repugnantes, pero que para algunas culturas son invaluables.

1. Sopa de sangre: Es habitual en varias culturas, desde la occidental hasta las asiáticas. Se realiza con sangre de animales como cabras, patos, o cerdos.

2. Ojos de atún: Es una delicadeza culinaria en China y en Japón.  Se venden normalmente en los mercados.

3. Tragos  de escorpión, gusano, serpiente: El de gusano se encuentra en México, en el mezcal. Los de escorpión y serpiente se ven mucho en Asia.

4. Vino de fetos de rata: Es hecho en Corea. Se remueven los fetos del vientre de la madre y se conservan en vino de arroz. Se añejan hasta por un periodo de 5 años para conservar el sabor.

5. Sopa de nido de golondrina: Se ha consumido como una delicadeza culinaria por 400 años en China. Se toma el nido, y se disuelve hasta que sea gelatinoso. De ahí se construye la sopa, a la que le atribuyen propiedades afrodisiacas.

6. Sopa de oruga: Se cocina al animalito vivo. Dicen que es fuente de vitaminas y proteinas.

7. Sopa de murciélago: Afirman que es perjudicial para la salud, en cuanto se echa el murciélago a un caldo de verduras, con pelaje y todo. Este también se consume, hasta los huesos.

8. Hamburguesa de sesos: Es un plato tradicional anglosajón, que tiene más de 100 años. Por la enfermedad de las vacas locas, dejó de consumirse.

9. Sopa de pene de tigre: Especialidad de la cocina asiática. Le atribuyen el mismo poder que el viagra.

10. Balut: Embriones de patos que se comen crudos. Supuestamente tienen poderes curativos.

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