Esta es la razón científica por la que el pescado es bueno para la memoria

Por Eduardo Contla

Investigadores de la Facultad de Medicina y Odontología de la Universidad Alberta, descubrieron una posible explicación del por qué el pescado es bueno para la memoria. Descubrieron que es gracias al ácido graso Omega 3 DHA.

El científico Yves Sauvé y su equipo descubrieron que alimentando ratones con una dieta rica en DHA, aumentaron la conexión entre neuronas 30% más en la parte de memoria del cerebro.

Descubrieron que las células de la memoria en el hipocampo tienen mejor comunicación entre sí cuando los niveles de DHA en esa región del cerebro aumentan. Esto podría explicar por qué la memoria mejora con una dieta alta en DHA y que los pescados contienen.

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