Comer alimentos libres de pesticidas es posible con un huerto urbano

Por Beatriz Rojas

En un jardín orgánico y urbano podemos plantar frutas, vegetales y hierbas. Estos alimentos no son contaminados por peligrosos químicos, por lo que son más saludables.

Para comenzar no necesitamos mucho espacio; eso sí, el lugar seleccionado para la siembra debe tener luz solar, aire y un techo para evitar que los productos sean arruinados por lluvia o granizo.

Si les interesa el tema, pueden unirse a grupos en Facebook que les ayudarán a mantener su huerto vivo y cada vez más grande. También encontrarán tips y sugerencias sobre qué plantar y cuándo hacerlo.

Esta tendencia ha sido adoptada por los habitantes de grandes ciudades en Alemania, Estados Unidos y España. Hoy en día, pocas personas de América Latina están llevando a cabo esta saludable actividad. Pero juntos podemos ser los primeros.

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TIP

Es recomendable utilizar un techo transparente para evitar que el clima dañe nuestro huerto.

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