Invima vuelve a reportar peligrosos niveles de mercurio en algunos lotes de atún Van Camp's

Por Publimetro Colombia

Así lo indicó la entidad en un comunicado publicado en su página web, mediante el cual alertó sobre las altas concentraciones de mercurio en atún de la marca Van Camp's, específicamente en estos lotes:

  • Lomitos Van Camp's Atún en Agua, lote X112440201-040
  • Lomitos Van Camp´s Atún en Aceite Lote X263240101-007

El reporte indica que el metal contaminante supera las cantidades mínimas aceptables presentes en este tipo de pescado: "El Laboratorio Nacional de Referencia del Invima, en el marco del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de mercurio total en atún enlatado en la fase de comercialización para el período 2017, notifica sobre resultado no conforme para el producto anteriormente mencionado. Estos resultados incumplen lo establecido en la Resolución 148 de 2007, la cual establece un límite máximo permitido para este producto de 1.0 mg/kg. Debido a los resultados rechazados de laboratorio el Instituto estableció actividades de vigilancia y control al establecimiento procesador incluyendo la búsqueda y decomiso del lote en mención."

Como medida preventiva el Invima solicita a la población revisar si el atún que se tiene en casa coincide con los lotes señalados. De ser así, se recomienda no consumirlos,  aunque hace la siguiente aclaración:

"El consumo de una única porción de atún con exceso de mercurio, no implica que la persona afecte su salud y que el riesgo es mayor en mujeres embarazadas, lactantes y niños, que consuman de manera frecuente y prolongada atún que exceda los límites de concentración permitidos por la normatividad legal vigente."

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