El Cocktail Week Bogotá es una semana para probar sabores, mezclas y licores premium entre el 15 y el 20 de Mayo. Alejandro Escallón presenta su cóctel de autor. El experto en la gastronomía líquida hizo una búsqueda para encontrar el trago que plasmara su personalidad y afirma que «si existe el margarita por qué no existe el Alejandro». El cóctel contiene jengibre, Tanqueray Rangpur, Dry Vermout y gotas amargas.
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