BBC Mundo

¿Qué es lo más afilado del mundo y qué hace que lo sea?

¿Sabes qué pasa a nivel molecular cuando cortas algo? ¿O por qué a veces, aunque tengas el cuchillo más filudo, al tratar de cortar terminas con un desastre? Los científicos Adam Rutherford y Hanna Fry consultaron expertos para responder todas esas preguntas.

¿Te has preguntado alguna vez qué hace que algo sea filudo o qué pasa a nivel molecular cuando cortas algo?

PUBLICIDAD

Esa fue una de las preguntas que le llegaron a los "detectives" de la BBC, el genetista Adam Rutherford y la matemática Hannah Fry, quienes empezaron su pesquisa con un experimento.

Toma una tabla de picar, un cuchillo de pelar bien afilado, un cuchillo de carnicero, una hoja de papel y un tomate.

PUBLICIDAD

Tags

Lo que debe saber


Lo Último