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Qué es la listeria, la bacteria que ha matado a 3 personas en Australia después de comer melón y cómo prevenirla

No hay que preocuparse en exceso, pero quizás te resulte útil saber en qué alimentos es más común la presencia de este germen y qué podemos hacer para evitar su contagio.

No es una bacteria letal, pero en grupos de población vulnerables puede hacerles mucho daño.

La listeria es una bacteria que puede contraerse a través de la comida que contiene este germen o por el contacto con animales o individuos en los que está presente.

De acuerdo con el NHS, el servicio de Salud público británico, este microbio puede encontrarse en la leche no pasteurizada o sus productos derivados, en quesos suaves como el camembert o brie, en sándwiches ya preparados, patés o embutidos.

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 Fotografía de un salami.
Hay alimentos que suelen contener esta bacteria pero eso no significa que por comerlos vayas a padecer los síntomas.

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